Здравствуйте! Оквед 56.10.21 ( Изготовление и продажа суши на вынос), подходит под патент "услуги питания предприятий других типов" . Или "Услуги питания ресторана, бара, кафе, закусочной (через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 50 квадратных метров по каждому объекту организации общественногопитания) (в этом случае, если поставить пару столиков).